粉寒天・第 2 段として，水ようかんを作った。レシピは キッコーマン のサイトにある分量にした。
- ゆであずき (砂糖入り) ; 300g
- 粉寒天 ; 4g
- 水 ; 2 カップ (400cc)
- しょう油 ; 小さじ 2 (お好みで)
(5) 完成。
— SATO Masahiro (@satomshr) August 11, 2020
(6) 断面。潰し残りが，下のほうにある
(参考) キッコーマンのサイトにある通りにしょう油を加えると，口に入れた瞬間に少ししょう油の風味を感じるが，言われなければ気付かないと思う。しょう油を入れなくても OK#粉寒天で夏を乗り切る #おやつ pic.twitter.com/fuYxJ6Srkk
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